Leche de cucaracha, el super alimento del futuro
Si, aunque suene asqueroso, la leche de cucaracha ha sido objeto de estudio en diversos centros científicos por su potencial como fuente alternativa de nutrición pues el líquido, producido por la Diploptera punctata, una especie tropical que da a luz crías vivas, ha llamado la atención por su alto valor energético y su perfil completo […]